在44年同期不遇的近40℃高温的蒸烤下，山东省的空调 、冷饮 、西瓜、扎啤等夏令产品全线井喷
。今年的夏日经济终于借着酷暑的到来迎来第一个消费高潮。 “凉面”配料紧俏 有的称卖完啦 ，有的称没备货 ，为了保险起见 ，最后还是决定去大超市
，但他担心那里也断货 。随后 ，记者在科院路上的蔬菜销售点看到
，这里的黄瓜比昨天又涨了一毛钱 ，依然供不应求。摊主称
，这两天吃凉面
、凉菜的太多啦，批发市场看上眼的黄瓜 、胡萝卜等都涨钱 。 趵突泉啤酒销售公司的有关负责人告诉记者，从6月份开始
，产品一直供不应求，这两天供应最紧张 ，瓶酒和扎啤日生产量分别达到700吨和300吨，仍有很大市场缺口 ，提货车在厂区内排起了长队
。由于要货的人众多
，他简直不敢接电话 。
“请问你知道哪里有卖麻汁的吗 ？”今天上午12点 ，家住开元山庄的丛先生站在佳士特超市门口打听
。他告诉记者，天气炎热 ，老母亲点名要吃凉面 ，本以为这是很简单的事 ，可是他从家门口一路走到这里
，问了好几个便民店和一个超市也没买到
。
扎啤冷饮断货
“我这里再订30罐 ，快点送来。”下午5时 ，燕山小区某酒水经销点又给趵突泉扎啤配送点打电话催货。据此间销售人员介绍 ，这已是他第二次补货啦，今年以来还从未这样火过 。
济南市的冷食行业也迎来今夏第一个销售高潮
。在山师对面一冷饮批发销售点
，记者看到的是门庭若市的畅销场面
。从5毛钱一块的冰砖到两三块钱一盒的冰淇淋
，上百种冷饮全部旺销。其中
，有不少顾客是专门提着保温桶前来批发冷饮的
。记者从济南群康食品公司获悉
，这几天的产销量都在3万箱以上 ，为历史最高 。
空调进入状态
今天 ，记者在国美
、三联、苏宁看到 ，空调 、风扇销售区成了各大家电卖场中人气最旺的地方，而且，消费者大都是有备而来
，简单询问后就开始办手续交钱 。不少人表示，天这么热 ，不是急着买，谁会出门 ？
记者看到
，由于原材料涨价 ，虽然市场上的各品牌空调都程度不同地推出了优惠促销活动 ，有的打出了部分机型返现60—300元的POP广告，有的推出了部分特价机 ，但整体看 ，市场上没有往年此时最常见的价格血拼景象 ，但销售之热却有增无减 。格力有关人士表示 ，空调销售受天气影响最大 ，只要气温上来了 ，前期卖得越不好 ，这时销售越火爆 。海信空调的人士告诉记者 ，这两天 ，他们每天都卖出1000多套 ，而平常也就是上百套的销量 。几家空调销售部门负责人表示 ，近几天的销售势头让他们放下了大半个心 。